這又是遲到的食記啊哈哈哈哈 (被毆
認真說起來,這是難得一見的下廚記錄欸
雖然說我下廚的次數其實不少,但認真的把它記錄下來的記錄倒是少的可憐
過去凡遇到聖誕節、情人節等等節日,都會和姊妹們在家下廚煮大餐慶祝
通常過程會搞的跟第三次世界大戰一樣,結果會像黃蜂過境那般 (大笑)
好啦! 這不是重點
上次小女子在 x 星吃到那道冰火菠蘿油
那鹹甜的味道、又冰又熱的口感... 真是讓我驚天動地、心驚膽跳 (咦?)
讓我遲遲無法忘懷那美味又滿是卡路里的可愛小點
這天終於忍不住嘴饞了 !!!
所以這次食記真的就只是為了解饞來的 XDDDD
而且做法超級簡單!!!
只要有刀子有小烤箱還有100塊就可以解決囉!!!
那天在餐廳單點一顆就要60塊了
其實做了三個菠蘿油,那100塊還有找 XDD
怎麼做 ? 就讓我們看下去~
食材準備:
菠蘿麵包 三個 ( 夜市價 3個50 XD )
有鹽奶油 1條 ( 100g的安佳奶油約40塊左右 )
器具設備:
刀子、烤箱
首先,沒意外的
就是要先把菠蘿給拿出來 XD (被打)
然後將菠蘿對半切,記得要橫著啊!!
直的對半切雖然比較簡單,但是我想那應該不是很好食用 XDDDDD
然後將菠蘿放到烤箱裡去烤個2~3分鐘
切面會香香酥酥的哦!!!!!
再來拿出冰箱裡的奶油切片
個人覺得放冷凍會太硬但夏天會超級消暑
放冷藏軟硬適中,只是就沒有那麼的冰涼、也較快融化
厚度其實就自行調整啦~
但別切太厚,卡路里卡路里啊啊啊啊啊
再來,最重要的一個步驟就是把奶油夾到菠蘿麵包中間!
該怎麼擺才會每一口都咬的到冰涼的奶油
這就是技巧所在啦~
(其實只要買大塊奶油就沒這問題了 XDDDDD)
然後再以迅雷不及掩耳的速度把它吃掉!!!
噢~原來在家就花五分鐘就可以享受到好吃的冰火菠蘿油
真的只要五分鐘!
五分鐘出好菜! 成功 ya (被毆)
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