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這又是遲到的食記啊哈哈哈哈 (被毆

認真說起來,這是難得一見的下廚記錄欸 

雖然說我下廚的次數其實不少,但認真的把它記錄下來的記錄倒是少的可憐

過去凡遇到聖誕節、情人節等等節日,都會和姊妹們在家下廚煮大餐慶祝

通常過程會搞的跟第三次世界大戰一樣,結果會像黃蜂過境那般 (大笑)

好啦! 這不是重點

上次小女子在 x 星吃到那道冰火菠蘿油 

那鹹甜的味道、又冰又熱的口感... 真是讓我驚天動地、心驚膽跳 (咦?)

讓我遲遲無法忘懷那美味又滿是卡路里的可愛小點

這天終於忍不住嘴饞了 !!! 1178071916.jpg

所以這次食記真的就只是為了解饞來的 XDDDD   

而且做法超級簡單!!!  

只要有刀子有小烤箱還有100塊就可以解決囉!!!

那天在餐廳單點一顆就要60塊了  

其實做了三個菠蘿油,那100塊還有找 XDD

怎麼做 ? 就讓我們看下去~ 

 

食材準備: 

菠蘿麵包   三個 ( 夜市價 3個50 XD )

有鹽奶油   1條  ( 100g的安佳奶油約40塊左右 ) 

 

器具設備: 

刀子、烤箱

 

 

 

DSCN0313

 

首先,沒意外的 

就是要先把菠蘿給拿出來 XD (被打)

 

DSCN0315 

 

然後將菠蘿對半切,記得要橫著啊!! 

直的對半切雖然比較簡單,但是我想那應該不是很好食用 XDDDDD 

然後將菠蘿放到烤箱裡去烤個2~3分鐘

切面會香香酥酥的哦!!!!! 

 

DSCN0316 

 

再來拿出冰箱裡的奶油切片 

個人覺得放冷凍會太硬但夏天會超級消暑

放冷藏軟硬適中,只是就沒有那麼的冰涼、也較快融化

厚度其實就自行調整啦~ 

但別切太厚,卡路里卡路里啊啊啊啊啊

 

DSCN0319  

 

再來,最重要的一個步驟就是把奶油夾到菠蘿麵包中間!

該怎麼擺才會每一口都咬的到冰涼的奶油

這就是技巧所在啦~ 

(其實只要買大塊奶油就沒這問題了 XDDDDD)

然後再以迅雷不及掩耳的速度把它吃掉!!! 

噢~原來在家就花五分鐘就可以享受到好吃的冰火菠蘿油

真的只要五分鐘! 

五分鐘出好菜! 成功 ya (被毆)

 

 

 

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