AMEDEI 頂級巧克力之最－✣∵ 用指尖鋪出通往回憶的道路 ✤∴

這天這天
六邊攤遠征新光三越新天地
在逛了一大圈美食街之後，眼尖的發現 AMEDEI 專櫃 ! ! ! !
wow ~
這時候不來個介紹實在可惜 ...

Amedei 創立於1990年。
其中最為出名的是
以產量極少的可可種 Chuao 及 Porcelana 製成的巧克力。
當中以 Porcelana 製成的巧克力最為珍貴

Amedei 巧克力的最大特色在於
所選用的巧克力原料大多數皆來自旗下直營的可可豆農園
其中包括位於委內瑞拉境內、最具傳奇性的夢幻可可產區 Chuao
以及分佈於
Ecuador、Grenada、Jamaica、Madagascar、Trinidad 和 Venezuela
等世界各地的頂級可可產地。
透過與直營莊園和當地農民們長年建立起的緊密信賴關係，
確保了 Amedei 巧克力原料穩定且優異過人的品質。

50 g 要價 780 的頂級巧克力
可可含量高達 70 % 的巧克力

光打開包裝巧克力香就飄來了
口感更讚 !!
先苦後酸，最後回甘
真是人間美味欸我說 ....
不過一口要價 60 幾塊 ... 讓我有種無福消受的感覺阿

看到上面的 AOC 標章了嘛 !?
那對巧克力又是一大肯定阿 !!
吃過這一口 ... 都感覺這輩子夠了 XD